「あなたにあたたかな気持ちになれるような農産物をお届けしたい!」あったか野菜農園の挑戦やこだわり、農園の風景や栽培の様子、農産物のお得な情報やレシピをお伝えします。

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農産物に関するお役立ち情報

農産物のお得な情報や豆知識、ご家庭でできる野菜の保存法など、農産物のお役立ち情報を農家からお届けいたします!

ブログ記事一覧

農園で撮影したれんこん
2023年12月9日

農家おすすめ!シャキシャキのれんこんを楽しむ方法をご紹介♪

こんにちは!あったか野菜農園の藤井です(^^♪ 普段のお料理でれんこんをもっとシャキシャキにしたいと思ったり、れんこんが

あったか野菜農園で収穫した大根
2023年12月2日

大根を美味しく長持ちさせる保存法を農家からご紹介します!

こんにちは!あったか野菜農園の藤井です(^^♪ このブログをご覧になっているあなたは、普段どのように大根を保存してますか

ニラの冷凍保存法をご紹介
2023年4月14日

ニラの栄養素が9倍に!農家おすすめニラの冷凍保存法をご紹介♪

こんにちは!あったか野菜農園の藤井です(^^♪ 突然ですが、あなたは普段ニラを購入したらどのように保存していますか?今回

長ねぎの冷凍保存法のご紹介
2023年3月3日

栄養素や風味が長持ち♪農家から長ねぎのおすすめ冷凍保存法をご紹介!

こんにちは!あったか野菜農園の藤井です(^^♪ 長ねぎはお料理や薬味に大活躍する万能野菜ですが、「どうしても使いきれない

白菜を側面から見た様子
2023年2月21日

新鮮な白菜が一目瞭然!農家から白菜の選び方をご紹介!

こんにちは!あったか野菜農園の藤井です(^^♪ ご覧いただいているあなたは、スーパーなどで白菜を購入する際、新鮮な白菜の

塩水に浸けた甘いさつまいも
2023年2月6日

さつまいもを甘くする調理法を農家からご紹介!甘くて美味しい焼き芋が簡単に作れます♪

こんにちは!あったか野菜農園の藤井です(^^♪ さつまいもは熟成をするのが一番甘くできるのですが、熟成はどうしても時間が

ゴーヤの苦味を抑える方法
2022年12月19日

ゴーヤの苦味をたった10分で抜く方法を農家からご紹介!

こんにちは!あったか野菜農園の藤井です(^^♪ 今回は農家から、ゴーヤの苦味を抑えて食べやすくする方法をご紹介いたします

トマトの皮をむいている様子
2022年10月30日

トマトの皮が苦手な方必見!誰でも簡単にできるトマトの皮むき方法をご紹介♪

こんにちは!あったか野菜農園の藤井です(^^♪ あなたはこんな風に感じたことはありませんか?今回は農家の私から、誰でも簡

小松菜を茹でている様子
2022年4月28日

栄養素をなるべく損なわず、たった30秒で美味しく小松菜を茹でる方法をご紹介!

こんにちは!あったか野菜農園の藤井です(^^♪ あなたは小松菜をどのように調理して食べるのが一番お好きですか? 小松菜は

根元を切った小松菜
2022年4月18日

小松菜を美味しく長持ちさせる2つの保存法を小松菜農家が大公開!

こんにちは!あったか野菜農園の藤井です(^^♪ 栄養もたっぷりでシャキシャキ美味しい小松菜、買ったらそのまま冷蔵庫に入れ

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