あなたに「あたたかな気持ちになれるような農産物をお届けしたい!」あったか野菜農園の挑戦やこだわり、農園の風景や栽培の様子、農産物のお得な情報やレシピをお伝えします。

080-8307-5234

電話お問い合わせ受付/10:00~18:00
(電話でのご注文はお受付しておりません)

野菜が苦手なお子さまも喜ぶ、小松菜の可愛くて美味しいレシピをご紹介!

お子さんと楽しくお料理

こんにちは!あったか野菜農園の藤井です(^^♪

今回は、野菜が苦手なお子さまが喜ぶレシピを農家からご紹介いたします!小松菜が苦手だった私の子供たちもパクパク食べてくれたので、野菜嫌いのお子さまをお持ちでお悩みの方は、ぜひ一度お試しください。

見た目が可愛く食べやすいので、パーティーに活用しても喜ばれるかと思います♪

お子さまも喜ぶ小松菜のレシピ♪

小松菜のミニキッシュ

材料&分量

小松菜     2束程度

玉ねぎ     1/2個

ウィンナー   3本

餃子の皮    12~15枚
(大きめ)    程度

生クリーム   1パック

牛乳      50cc

卵       3個

とろけるチーズ 40g

胡椒      少々

作り方

◎ミニマフィンの型、またはアルミカップを準備しておきます。(12~15個)

◎オーブンを200℃に予熱しておきます。

①玉ねぎは薄切り、小松菜とウィンナーは一口大に程度に切ります。

②フライパンに少量の油を敷き、温まったら①を炒めます。

③ボールに生クリーム、牛乳、卵、チーズ、胡椒を入れてよく混ぜます。

④型に餃子の皮を入れ、②の具材を入れます。12~15個程度作れるので、1つに入れ過ぎないように気を付けてください。

⑤③を7分目ぐらいまで入れます。

⑥200℃のオーブンで20~30分焼いたら出来上がりです♪

※焼き上がりが心配な方は竹串などで刺してみて、卵の液がついてこなければ大丈夫です。

小松菜は栄養素が豊富ですが、中でもカルシウムをたくさん摂取できるので、成長期のお子さまには特におすすめの野菜です。

今回私がご紹介したキッシュは、お子さまでも食べやすい一口サイズ!見た目も可愛く色も鮮やかなので、いつもの食卓をさらに美味しく彩ってくれることと思います。

お子さまと一緒に作れば、きっとワイワイ楽しい時間が過ごせるのではないでしょうか♪

苦手なものでも、子供達は自分で料理をすると残さず食べてくれたりします。

野菜が苦手なお子さまがいらしたら、ぜひ栄養たっぷりの小松菜のキッシュを一緒に作って、野菜嫌いを克服させてあげてくださいね!

あったか野菜農園では、野菜を使った美味しいレシピをご紹介しています!

↓レシピページは下の画像から↓

レシピページへのご案内画像

メロン販売ページへ
Top