2022年あけましておめでとうございます！

こんにちは(^^♪あったか野菜農園の藤井です！

皆様、あけましておめでとうございます。

昨年は年末に当園のホームページを開設させていただき、実りのある一年となりました。

今年は干し芋の販売から本格的にホームページを運営していきますが、皆様のもとへ農産物をお届けできる環境が整ったと考えるとワクワクしています。

年末から年明けにかけてのあったか野菜農園は、天気も穏やかで日中は暖かい日もあり、農産物も元気に成長しています。

お正月、私の父が孫のためにと自作の竹とんぼを作ってくれました！

私の父は、苗箱に種をまく穴を作る農具や干し芋の裁断機まで作ってしまうとても器用な人です。

父お手製のこの竹とんぼも、空高く気持ちよく飛んでくれました！

私の長男が、小学校で2年前に自作した凧です。

イラストを描くのが好きな長男は、2年前干支であるねずみを描いたようです。憎めない顔をしていますね(笑)

この凧を使い、今年はあったか野菜農園にある田んぼで子供達と凧揚げをしました。

家族との何気ない時間は、私の農作業の大きな励みになっています。

2022年、皆様にとって最良の一年となりますこと願っております。

いよいよ1月中旬から、干し芋の生産を開始いたします！

ただ今熟成真っ最中のさつまいもは表面が赤身を増し、しっとりとした質感になってきました。

このさつまいもを使用し、1月中旬から干し芋の生産に入りたいと思います。

熟成釜茹で干し芋の予約開始日が決まりましたら、ホームページやSNSでお知らせをさせていただきますので、ぜひ当園の干し芋をよろしくお願いいたします。

今年も一年皆様の笑顔が増えるような美味しい農産物のお届けができますよう、家族一丸となって農作業に励みたいと思います。

2022年、新たなスタートを切るあったか野菜農園をどうぞよろしくお願いいたします。

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